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內容簡介
本書主要編輯目的，在於提供生物學歷史上最重要而且顯而易見的事蹟和論述。同時也希望能夠適用於初、高級中學以及大專院校學生的教科書使用，並且可列為科學的主修科目。這在科學知識方面，凡具有廣泛濃厚興趣的醫藥學科和齒科預校學生及個人，將更具適用價值。僅能在本書資料中提供該課程重要的架構和基礎知識，假如同學想要進一步獲得生物學歷史方面更充分深入及詳細的詮釋資料，則必須進入各大圖書館閱覽更多、更豐富的資料，加以補充之。在本書的每一章尾，均列有參考文獻。這些參考書籍和標題目錄表，在各大學圖書館藏書中均能容易找到，以便利使用。
詳細資料
- ISBN：9575313488
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 428頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版二刷
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
減肥大家都有饞嘴的時候，總想在減肥期間吃一些東西又能解饞，又不會讓自己在減肥期間不會「破功」！ ... 而吃一些肉是比較解饞的，其中魷魚在其中也是一個不錯的選擇，很多減肥的小夥伴聽說，就是吃一口魷魚等於吃十口肥肉？說道肥肉，想必有很多人覺得噁心，油膩，一口氣吃十口肥肉，想必在愛吃肉的人也會覺得難受，油膩吧。但是在想想，十口魷魚好像我們就可以輕鬆的吃掉它。那麼這一口魷魚等於40口肥肉究竟是怎麼來的呢？ ...營養成分表 據研究表明，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆製品的615倍，從而得出吃一口魷魚等於40口肥肉。面對這樣誇得的數據，看到這個數據減肥的小夥伴真的很疑惑。 其實，魷魚除富含蛋白質和人體所需的胺基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質--牛磺酸，而牛磺酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛黃酸與膽固醇的比值在2以上，血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。因此，食用魷魚時，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。其體內的膽固醇多集中於其內臟部位。人們根本沒必要擔心因為食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。並且中國科學院海洋研究所王存信教授表示，膽固醇有低密度和高密度之分，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。 ... 看到這裡減肥的小夥伴，應該不會困惑了，減肥其實可以是吃的東西很多，合理搭配好飲食，適當鍛鍊。腰圍變細了，臀部變翹了，手臂維度變小了，馬甲線清晰了，身材越來越好了，不要單純看體重，更重看身體的維度。加油吧奮鬥在減肥道路的小夥伴們！
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/fit/e5e3xvr.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010080256
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